Vakantiehuis in de Elzas

De Elzas is een wondermooie regio in het noordoosten van Frankrijk die van buurland Duitsland gescheiden wordt door de Rijn. Het is een streek met heel wat troeven voor een geslaagde vakantie. Zo zijn er de beroemde Elzas-wijnen, heerlijke lokale specialiteiten, de Vogezen, prachtige steden en dorpen met een fascinerende architectuur… Het is een regio die uitnodigt om op verkenning te gaan! En wij kunnen ons geen betere uitvalsbasis inbeelden dan een vakantiehuis in de Elzas!

Gerenommeerde wijnen

De Elzas is de meest oostelijk gelegen wijnstreek van Frankrijk. De wijnen worden geproduceerd tussen de Vogezen en de Rijn in een landschap om bij weg te dromen: eindeloze wijngaarden, glooiende heuvels, pittoreske dorpjes… Er worden vooral witte wijnen, zoals de beroemde Riesling, geproduceerd, hoewel er ook kleine hoeveelheden rode wijn te vinden zijn. De Elzas-wijnen kan je herkennen aan de typische slanke fles die ook wel de flûte d'Alsace genoemd wordt. Ontdek de wijnen op de Route des Vins d’Alsace, een 170 kilometer lange wijnroute die langs de voet van de Vogezen loopt. Sla hier een voorraad in voor thuis of je vakantiehuis in de Elzas en leer bij over de zeven druivenrassen van de streek.

Wijndorpen en -steden

Langs de Route des Vins d’Alsace en op korte afstand van je vakantiehuis in de Elzas liggen tal van pittoreske stadjes en dorpen. Een van de mooiste plekken is Colmar, ook wel bestempeld als dé wijnhoofdstad van de regio. Colmar ligt aan de voet van de Vogezen en de Lauch-rivier en kent een zonnig microklimaat dat uitermate geschikt is voor wijnbouw. De stad is een unieke verzameling van charmante huizen, gotische pareltjes, bruggen, kerkjes, kasseistraatjes, kanalen en pleinen. Slenter door de wijk die “Klein Venetië” genoemd wordt en vergaap je aan de gekleurde huizen, de vrolijke bloemen en de fascinerende architectuur. Naast Colmar liggen er nog heel wat charmante plekken op deze route, zoals Kaysersberg, Eguisheim, Riquewihr, Ribeauvillé en Molsheim.

Fascinerend Straatsburg en meer

Op korte afstand van Duitsland, aan de Rijn, ligt de betoverende hoofdstad van de Elzas: Straatsburg. Hier vloeien cultuur, architectuur en gastronomie harmonieus samen. Qua architectuur krijg je er een mooi staaltje van de middeleeuwen, de gotiek en de renaissance voorgeschoteld. Ga op avontuur en bewonder de vele balkonnetjes met bloemen, de gotische Cathédrale Notre-Dame en de vele galerijen. Straatsburg straalt een romantische sfeer uit die het best tot uiting komt in La Petite France, de meest pittoreske wijk van de stad met prachtige vakwerkhuizen, smalle straatjes en kanalen. La Petite France bevindt zich op het Grande Île, het historische hart van de stad. Ook de kathedraal van Straatsburg is op dit eiland gelegen. Daarnaast valt een bezoek aan het Palais Rohan heel erg aan te raden! In het paleis zijn immers drie interessante musea gevestigd: het Musée des Beaux-Arts, het Musée Archéologique en het Musée des Arts Décoratifs. Liefhebbers van musea kunnen ook koers zetten richting Mulhouse voor onder meer het Cité de l’Automobile-museum of naar Ungersheim voor het Écomusée d'Alsace. Naast Straatsburg zijn ook Saverne en Sélestat een bezoek waard. Andere niet te missen bezienswaardigheden in de Elzas zijn het Fort de Mutzig, het klooster van Mont Sainte-Odile - op een van de beroemdste pieken van de Vogezen - en het indrukwekkende Château du Haut-Kœnigsbourg.

De Vogezen

De Elzas is de thuisbasis van de Vogezen, een middelhoge bergketen en een natuurparadijs dat je moet ontdekken vanuit je vakantiehuis in Frankrijk. Dit gebergte is een uitstekende plek voor skiërs, wandelaars en mountainbikers. Verken de Vogezen met het hele gezin via een van de vele aangeduide routes. De meest indrukwekkende is ongetwijfeld de Route des Crêtes, die je langs de toppen van de Vogezen voert. Het is een van de mooiste wegen van Frankrijk en je zal begrijpen waarom wanneer je staat te genieten van een uitzicht op bergen, meren, bossen, het Zwarte Woud en soms zelfs de Alpen.

Tafelen in de Elzas

De Elzas heeft een karaktervolle keuken die Frans en Duits aandoet en vooral wintergerechten telt. Schuif aan tafel in een van de lokale cafés en bistro’s of koop enkele regionale producten op een markt en sla aan het koken in je vakantiehuis in de Elzas. Lokale specialiteiten zijn zuurkool, flammekueche (tarte flambée), saucisse de Strasbourg en baeckeoffe (een stoofpotje met aardappelen, groenten, varkens-, runds- en schapenvlees). Geniet na het hoofdgerecht van een stukje Munsterkaas of kougelhopf, een hoge cake met een gat erin. Ook spätzle, pasta met crème en eieren, is typisch voor de Elzas, net als presskopf (hoofdkaas of preskop). Trek begin augustus zeker richting Schiltigheim voor het Fête de la Bière om de uitstekende streekbieren te proeven.

Kies voor een vakantiehuis in de Elzas

Huur een vakantiehuis in de Elzas en snuif de authentieke sfeer van deze streek op. De mooiste plekken en bezienswaardigheden liggen op korte afstand en zijn gemakkelijk te bezoeken vanuit je vakantiehuis. Kom er thuis na een dagje sightseeing en geniet van wat welverdiende rust voor je aan het kokkerellen slaat met verse streekproducten. En vergeet ook geen flesje Elzas-wijn te ontkurken voor dé kers op de taart!